Cynhwysion: 10ml olew blawd burum 400g powdr 4g sesame gludo 30g saws soy 10ml halen 1g bwytadwy
Sut i wneud rholiau sesame:
1. Rhowch y powdr burum mewn bowlen, yna arllwys y swm priodol o ddŵr. Dylai tymheredd y dŵr yn fwy na 40 gradd. Ei gymysgu'n dda a gadael am 10 munud.
2. Arllwyswch y dŵr burum i'r blawd araf, gan ei droi wrth arllwys, hyd nes y ceir dim blawd sych.
3, yna Tylinwch y toes, ac yna defnyddio'r deunydd lapio plastig i ddeffro am awr neu ddwy.
4. ychwanegu tua 10ml o olew i saws sesame a throwch i un cyfeiriad mae'n hyd yn oed. Yna ychwanegwch 1g o halen, 10ml o saws soy, 15g o flawd a'u troi yn gyfartal. Ychwanegir y blawd i gludo sesame rhag cael eu rhy denau i gludo sesame rhag llifo allan pan fydd cyflwyno blodau yn bachu.
5. cymryd y toes wedi'i eplesu a Tylinwch i wyneb llyfn.
6. yna pry y toes.
7. lledaenu gludo sesame ar y crwst. Os y saws sesame yn rhy denau, yn sicr o ychwanegu rhai blawd, gadewch y sesame gludo sych, ac nid ydych yn llifo unrhyw.
8. rholio toes wedi'i orchuddio â saws sesame.
9. torri y rholio gacen yn doughs bach bob tua 20 gram.
10. cymryd dau doughs bach gyda'i gilydd ac yn defnyddio chopstick i bwyso ar y toes.
11. codi'r toes, droi dau ben y toes i lawr, yna dwyn y gwaelod, a bydd y gofrestr blodau yn ei fachu. Ar ôl eu bachu y Rholiau eraill, gall eu stemio.
12. arllwys dŵr oer i y steamer, gosod y Rholiau fesul un ar y grid steaming, dalu am y clawr a deffro cornel 15 munud. Ar ôl y prawf, yn defnyddio tân mawr i ferwi dŵr, ac yna troi i'r tân bach a stêm am 15 munud. Ar ôl stêm, roi yn y pot am 3 i 5 munud.
13, y blodau y gofrestr ar ôl y pot, gallwch agor iddo.
Gobeithiaf y bydd ein ryseitiau gourmet eich helpu chi a hoffwn gael bywyd hapus.
